黄油能保存多长时间?

黄油在冰箱里能保存3到6个月。未开封的黄油保质期更长，开封后最好在1个月内吃完。黄油容易吸收冰箱里的异味，要用密封盒或保鲜膜包好。室温下黄油只能放2到3天，夏天容易变质。自制黄油保存时间更短，最好一周内吃完。

黄油的保存方法

黄油可以冷冻保存，能放6到12个月。冷冻前分成小块，每次取用一块即可。解冻后的黄油口感可能稍差，适合烹饪或烘焙。盐分多的黄油比无盐的保存时间更长。买黄油时注意生产日期，选择新鲜的产品。开封后每次用干净勺子取用，避免细菌污染。