香菇的生长在什么地方最多?

香菇主要生长在温暖湿润的森林里，中国、日本和东南亚地区最多。云南、福建等省份的山林中，每年能产出大量优质香菇。松树、栎树等阔叶林的腐木上最容易长出香菇。人工种植时，人们会用锯木屑、麦麸等材料模拟自然环境。野生香菇多藏在落叶下，需要阴凉通风的环境才能茁壮成长。

香菇的生长环境

香菇喜欢15到25度的气温，湿度要达到80%以上。雨季过后，山林里的湿度增加，香菇会大量冒出。人工大棚通过喷水保湿，一年四季都能培育。阳光不能太强，否则香菇会干枯死亡。腐朽的树干是香菇最好的温床，树皮裂缝里常常能发现新鲜的香菇。