年夜饭都是套餐吗?

年夜饭不全是套餐，很多家庭会自己准备丰盛菜肴。北方有饺子、炖菜，南方有鱼、年糕等特色菜。酒店餐厅常提供固定套餐，包含8到10道菜，寓意吉祥。家庭聚餐更灵活，根据家人喜好调整菜品，比如红烧肉、清蒸鱼、蔬菜拼盘等。有些地方还保留传统习俗，必吃年糕象征年年高升，整条鱼代表年年有余。

年夜饭的多样性

年夜饭形式多样，城市家庭可能点外卖或去餐馆，农村家庭则在家烹饪。套餐价格从500元到5000元不等，丰俭由人。年轻人喜欢创新菜式，比如披萨、火锅混搭传统菜。老人更注重传统，坚持做八大碗或全鱼宴。无论形式如何，团圆和热闹才是核心，一家人围坐吃饭，聊家常，看春晚，这才是年夜饭的意义。