时间:01-17人气:12作者:狂战悲催
保鲜柜主要用于低温保存食品,保持新鲜度;风幕柜则通过风幕隔离外界空气,适合展示商品。
区别
保鲜柜:采用制冷系统直接降温,内部温度稳定在2-8摄氏度,适合存放蔬菜、水果等易腐食品。柜体密封性好,冷气不易流失,节能效果明显,适合超市后厨或仓库存储。
风幕柜:通过风机吹出冷风形成风幕,隔绝外界热空气,适合开放环境展示商品。温度范围在0-10摄氏度,柜门开放时也能保持低温,常用于便利店、面包店展示食品。风幕柜更注重展示效果,但耗电量比保鲜柜高20%左右。
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