手冲壶和摩卡壶推荐哪个好?

手冲壶和摩卡壶适合不同需求。手冲壶适合喜欢精细控制水流的人，能冲出层次丰富的咖啡；摩卡壶适合追求浓郁口感的人，操作简单快捷。

对比

手冲壶：设计细长，壶嘴精准控制水流，适合慢慢冲泡单品咖啡。水温可调，能突出咖啡豆的香气和酸度，适合在家享受慢生活。价格从几十元到几百元不等，材质有不锈钢和铜。

摩卡壶：上下层结构，加热后水蒸气压强推动热水穿过咖啡粉，萃取速度快。煮出的咖啡浓郁醇厚，接近意式浓缩，适合做拿铁或卡布奇诺。价格便宜，几十元就能买到，适合赶时间或喜欢浓咖啡的人。