装猪油土陶罐和陶瓷罐哪个好?

装猪油土陶罐更适合长期保存猪油，因为土陶罐透气性好，能让猪油慢慢氧化形成保护层，延长保质期。陶瓷罐密封性强，适合短期存放或保存其他食物，但不利于猪油的长期储存。

对比

装猪油土陶罐：土陶罐采用天然陶土烧制，内部有微小孔隙，透气性极佳。装猪油后，空气能缓慢进入，使表面形成一层致密的氧化膜，隔绝更多空气，防止腐败。这种罐子适合手工制作，价格便宜，容量多为1-3公斤，适合家庭长期使用。

陶瓷罐：陶瓷罐表面光滑，釉层致密，几乎不透气。装猪油时，内外空气隔绝，短期内能保持猪油新鲜，但长期存放易因氧化变质。陶瓷罐工艺精美，适合装饰，容量多为0.5-2公斤，更适合短期存放或储存其他干货。