铁观音浓香型和清香型哪个贵?

时间:01-19人气:15作者:未语淚先流

铁观音浓香型一般比清香型贵。浓香型经过更长时间的烘焙,工艺更复杂,茶叶的发酵程度更高,存放时间也更长,这些因素都会增加成本。清香型制作工艺相对简单,发酵程度低,口感更鲜爽,价格通常较低。

对比

浓香型:浓香型铁观音需要经过中重火烘焙,这个过程耗时较长,对技术和火候要求很高。烘焙后茶叶的香气更沉稳,汤色金黄,滋味醇厚,适合长期存放。由于工艺复杂和存放成本高,市场售价一般在每500克800元以上。

清香型:清香型铁观音采用轻发酵或轻烘焙,制作时间短,工序简单。茶叶外形翠绿,香气清扬,口感鲜爽,适合当年饮用。生产成本较低,市场售价通常在每500克300到600元之间。

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