林熹记铁锅和中康铁锅哪个好?

林熹记铁锅更适合家庭日常炒菜，中康铁锅适合专业厨师或需要高温爆炒的场景。

对比

林熹记铁锅：锅体轻薄，导热快，适合中小火慢炒。重量约1.5公斤，女生也能轻松使用。锅壁光滑，不易粘锅，清洗方便。适合炒家常菜、煎蛋等，价格适中，性价比高。

中康铁锅：锅体厚重，达到2公斤以上，储热能力强，适合大火爆炒。锅壁经过特殊处理，耐磨耐用，适合长时间高强度使用。适合饭店或专业厨房，但价格较高，普通家庭可能觉得笨重。