车力屋粉皮能用多久?

车力屋粉皮开封后常温保存约3天，冷藏能放1周。未开封的粉皮阴凉处可存6个月，避免阳光直射。开封后需用保鲜袋密封，防止变干。夏季高温时最好冷藏，否则容易发黏变质。使用时用温水泡软，煮1分钟即可，不宜久煮以免断裂。

粉皮的保存方法

粉皮怕湿，存放时保持干燥。开封后若用不完，可切成小份冷冻，能存2个月。冷冻后无需解冻，直接下锅煮。避免与生肉同放，防止串味。粉皮受潮后变硬，用温水泡10分钟就能恢复软滑。购买时选包装完好的，生产日期越新鲜越好。