小吃店是试营业的时候放炮摆花篮还是正式营业的时候?

小吃店试营业时适合放炮摆花篮，可以吸引顾客注意，测试菜品受欢迎程度。试营业期间通过优惠活动收集反馈，调整口味和服务。正式营业时再放炮摆花篮，能强化开业氛围，让顾客记住正式开张时间。两次活动都能增加人气，但试营业更侧重测试，正式营业更注重宣传。

营业时机选择

试营业放炮摆花篮成本较低，适合小规模宣传。正式营业时规模更大，炮声和花篮能制造热闹场面，吸引路过人群。试营业后根据反馈改进，正式营业时菜品和服务更成熟，顾客体验更好。两次活动结合，既能测试市场又能打响品牌，让小吃店稳步起步。