泰国清迈有什么特色美食吗?

清迈的特色美食以泰北风味为主，香辣浓郁。冬阴功汤酸辣开胃，用虾、香茅和柠檬叶熬制。芒果糯米饭香甜软糯，配椰浆和新鲜芒果。香肠和烤肉串是街头常见小吃，炭火香气十足。清迈面汤加了酸笋和青柠，清爽解腻。夜市里的椰子冰淇淋和香蕉煎饼也很受欢迎。

清迈饮食文化

清迈人喜欢用新鲜香料调味，青柠、罗勒和辣椒是常客。传统手抓饭用芭蕉叶盛装，搭配青木瓜沙拉。咖喱面汤里有猪血和内脏，风味独特。素食者可以尝试豆腐沙拉和炒河粉。当地人早餐爱吃糯米配辣酱，能量充足。清迈咖啡店里的泰式奶茶和冰咖啡值得一试。