铁观音与茉莉花茶区别?

铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，茶汤金黄，带有兰花香和甘甜味；茉莉花茶是再加工茶，以绿茶为茶坯，加入茉莉花窨制而成，香气浓郁，茶汤清澈。

区别

铁观音：原产于福建安溪，经过摇青、炒青等工艺制成，发酵程度约20%-30%，茶汤滋味醇厚，回甘明显，冲泡后叶片肥厚，耐泡度高，适合清饮，能品味到独特的岩韵和果香。

茉莉花茶：以绿茶或白茶为茶坯，多次用新鲜茉莉花窨制，发酵程度较低，茶汤鲜爽，花香持久，冲泡时香气四溢，适合搭配点心或餐后饮用，具有提神醒脑、舒缓疲劳的作用。