草莓可以放进冰箱冷藏吗?

草莓可以放进冰箱冷藏，这样能延长保鲜时间。冰箱温度控制在4度左右最合适，可以放3到5天。冷藏前不要洗草莓，直接用保鲜盒装好，避免挤压。洗过的草莓容易腐烂，最好吃之前再清洗。如果草莓已经熟透，最好尽快吃完，冷藏也不能阻止继续变软。

冷藏注意事项

草莓表面有一层细绒毛，冷藏时最好保留这层保护膜。不要用塑料袋密封，透气性差容易发霉。可以把草莓铺在盘子或浅盒里，上面盖一层厨房纸吸湿。如果草莓有坏掉的，要挑出来，不然会传染其他好的。冷冻草莓也可以，但解冻后口感会变软，适合做果酱或奶昔。