时间:01-17人气:14作者:南岸末阴
咖啡馆服务员确实很累。每天要站8小时以上,不停走动送餐、收拾桌子。高峰期同时服务5桌客人,记单、上菜、结账忙不过来。咖啡机、收银机、水杯都要频繁使用,手臂一直处于工作状态。周末人更多,连喝水的时间都没有。
工作强度
服务员一天要跑几十趟厨房,端十几盘咖啡和甜点。地面湿滑时还要小心别摔跤,衣服容易沾上咖啡渍。下班后脚底板酸痛,嗓子也哑了。新人记不住菜单会被客人催促,老员工则要应对挑剔的顾客。薪资不高,全靠小费补贴。
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