草莓可以放进保鲜柜吗?

草莓可以放进保鲜柜，但需要正确处理。购买后不要清洗，直接用保鲜盒或纸巾包裹，避免挤压。保鲜柜温度设置在4度左右，能延长保存时间3到5天。草莓表面有水分容易腐烂，保持干燥很关键。坏掉的草莓要及时挑出，避免影响其他水果。

草莓保存小技巧

草莓不要叠放，平铺在保鲜盒里更合适。可以垫上厨房纸吸走多余水分。不要用塑料袋密封，会捂出水汽。想吃的时候再清洗，洗后尽快吃完。如果草莓太多，可以洗净后冷冻，能保存1个月。冷冻草莓适合做果酱或奶昔，口感依然不错。