红酒开封后塞回去还能保存多久?

红酒开封后用软木塞塞回去，能保存3到5天。保存时间受温度影响，冰箱冷藏能延长寿命。直立存放能减少木塞接触酒液，防止污染。喝不完的红酒可以倒入小瓶减少空气接触，或者使用真空泵抽出瓶中空气。开封后的红酒会逐渐失去果香，口感变淡。

红酒保存小技巧

红酒开封后要尽快喝完，避免长时间暴露在空气中。保存时避免阳光直射，放在阴凉处效果更好。喝不完的红酒可以加入少量惰性气体覆盖液面，减缓氧化。普通家庭没有专业设备的话，用保鲜膜封住瓶口也能延长保存时间一天左右。