人参乌龙茶属于什么类型的茶?

时间:01-20人气:17作者:红尘紫陌

人参乌龙茶属于再加工茶,由乌龙茶与人参拼配或窨制而成。乌龙茶是半发酵茶,经过萎凋、摇青、炒青等工艺制成,保留了茶的清香与甘醇。人参则是一种滋补药材,具有提神益气的功效。两者结合后,既有乌龙的醇厚,又有人参的温润,形成独特的风味。这种茶适合秋冬饮用,既能暖身又能提神。

人参乌龙茶的特点

人参乌龙茶的茶汤呈琥珀色,香气馥郁,带有淡淡的人参味和花香。冲泡时水温控制在90度左右,第一泡可快速出汤,避免苦涩。茶叶条索紧结,冲泡后舒展如雀舌。市面上常见的人参乌龙茶多采用福建安溪的乌龙茶为基底,搭配高丽参或西洋参,每100克茶叶可能添加3到5克人参。这种茶适合久坐办公室的人群,既能解渴又能缓解疲劳。

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