龙虾每年什么时候出来?

龙虾每年春季到秋季最活跃，具体时间因地区而异。北方地区一般在5月到9月出现，南方则提前到3月就开始活跃。水温升高到15度以上时，龙虾会从深水区游到浅水区觅食。夏季是龙虾繁殖的高峰期，这时它们更容易被发现。秋季水温下降后，龙虾又会回到深水区准备过冬。

龙虾的活动规律

龙虾喜欢在夜晚活动，白天多藏在岩石缝隙或泥沙中。涨潮时它们会出来觅食，退潮后则躲回洞穴。每年6月到8月是龙虾换壳的时期，这时它们行动迟缓，容易捕捉。渔民多在清晨或傍晚下笼捕捞，因为这时龙虾最活跃。刚换壳的龙虾外壳柔软，肉质鲜嫩，是最佳食用时机。