冷冻柜有什么用途和功能?

冷冻柜主要用于长期保存食物，通过低温抑制细菌生长，延长食材保质期。它能储存大量肉类、海鲜、速冻食品等，适合家庭或商业使用。部分冷冻柜还具备分区功能，方便分类存放，温度调节范围一般在零下18摄氏度到零下25摄氏度之间，确保食物保持新鲜和营养。

区别

家用冷冻柜：容量通常在100升到300升之间，适合日常食材储备，设计简洁，操作方便，价格亲民，适合普通家庭使用。

商用冷冻柜：容量更大，可达500升以上，制冷速度快，耐用性强，能承受频繁开关门，适合超市、餐厅等场所，价格较高但功能更专业。