杭州新丰小吃总店是哪个?

杭州新丰小吃总店位于杭州市上城区中山中路77号，靠近河坊街。这家店是杭州老字号新丰小吃的起源地，开业于1958年。总店保留了传统小吃风味，提供虾爆鳝面、片儿川、葱包桧等经典美食。游客和本地人都喜欢来这里品尝地道的杭州味道，尤其是早餐时段总是排起长队。

总店特色

总店面积不大但人气很旺，每天接待上千名食客。店内装修简单朴素，充满怀旧气息。招牌虾爆鳝面选用新鲜鳝鱼，汤头浓郁；葱包桧外酥里嫩，咬下去满嘴葱香。除了堂食，还提供外带服务，方便游客带走。总店旁边就是河坊街，逛完古街可以顺道来尝尝杭州传统小吃。