雪糕有没有属于它的保质期?

雪糕有明确的保质期，一般在包装上会标注6到12个月。保质期内，雪糕口感和品质最好，超过期限可能变质。存放温度也很关键，冷冻室需保持零下18度以下，温度波动会导致冰晶变大，口感变粗糙。开封后的雪糕最好尽快吃完，反复解冻会影响风味。

雪糕的保存方法

雪糕要密封保存，防止串味或吸湿。购买时注意查看包装是否完好，避免有破损或结霜异常。家中存放时不要频繁开门，减少温度波动。如果雪糕表面出现冰晶或异味，说明品质下降，即使没过保质期也不建议食用。自制雪糕保质期更短，最好在一周内吃完。