草莓属于蔬菜吗?

草莓不属于蔬菜，而是水果。蔬菜多指植物的根、茎、叶等部分，如胡萝卜、白菜；草莓是植物的果实，由花发育而来，含种子且味道甜。日常饮食中，草莓常被当作水果食用，用来做甜点或直接当零食。虽然草莓在植物学上是多汁果实，但人们普遍将其归为水果类别。

草莓的分类依据

草莓的植物学特征符合水果定义。它的外皮柔软多汁，内部包裹着许多小种子，这些都是水果的典型标志。蔬菜如黄瓜虽然也是果实，但通常作为配菜烹饪。草莓可以直接生吃，味道偏甜，而蔬菜大多需要烹饪后食用。市场上草莓和蔬菜的售卖区域也明确分开，进一步印证了它的水果属性。