冲泡的牛奶可以存放多久?

冲泡的牛奶常温下只能放2小时，冷藏可放24小时。夏天高温时最好别超过1小时，冬天能稍长些。开封后的牛奶容易滋生细菌，变酸或结块就不能喝了。婴儿冲好的奶更需注意，最好1小时内喝完，隔夜绝对不行。牛奶盒上写的保质期是指未开封的情况，一旦打开就要尽快喝完。

牛奶保存小技巧

冲泡牛奶后立即放进冰箱，别等凉了再放。用密封盒装牛奶比用原装盒更保鲜。喝剩下的牛奶别倒回大瓶里，避免污染。加热牛奶时别反复煮，营养会流失。牛奶别放在冰箱门上，那里温度最高。买牛奶时选生产日期新鲜的，回家路上用保温袋装。