锅上的链子哪面是正面?

锅上的链子正反面由接口位置决定。接口在链子下方时，正面朝上；接口在链子上方时，正面朝下。链子正面的花纹或字母通常更清晰，背面则较粗糙。安装时需确保接口朝下，这样链子受力更均匀，不易脱落。家用锅链子接口多在底部，餐厅大锅接口常在顶部，使用前需观察清楚。

链子安装技巧

安装锅链子前先擦干锅沿，避免打滑。将链子接口对准锅柄凹槽，轻轻按压卡紧。测试时用手轻拉链子，确认无松动即可使用。链子用久了接口会磨损，发现松动需及时更换。不同锅型链子长度不同，小锅用短链，大锅用长链，选错会影响使用效果。