榨5升花生油需要多少花生?

榨5升花生油大约需要20到25公斤花生。花生的出油率受品种和压榨方式影响，传统压榨法需要更多原料。炒熟的花生出油更高，生花生则需更多数量。农家小作坊和大型工厂的出油率不同，小作坊损耗较大，可能需要更多花生。

花生油的压榨过程

压榨花生油需要经过筛选、炒制和压榨三步。筛选去除坏豆和杂质，炒制让花生变脆出油更多。压榨机挤压花生糊，油流出来过滤后装瓶。整个过程中温度控制很重要，温度过高会降低油的质量。榨完的油渣还能做饲料或肥料，不浪费。