玫瑰花泡水发蓝正常吗?

玫瑰花泡水发蓝是正常现象，因为花中的花青素遇碱性水会变色。自来水或矿泉水含矿物质较多，容易导致花瓣变蓝或发紫。用纯净水或凉白开泡花，颜色会更鲜艳。泡花时水温不宜过高，热水会破坏花瓣中的色素。泡好的花可以加入少量柠檬汁或白醋，帮助保持粉色。

泡花的注意事项

泡花前用剪刀斜剪花茎，吸水效果更好。每天换水并清洗花瓶，避免细菌滋生。花瓶不要放在阳光直射处，否则花瓣容易枯萎。泡花时可以加少许糖，延长花期。如果花瓣开始发蔫，及时取出修剪花茎再重新泡水。玫瑰花的颜色变化受水质影响大，不必担心水质问题。