炸串开店好还是摆摊?

炸串开店和摆摊各有优势。开店固定位置，设备齐全，能提供稳定环境，适合长期经营。摆摊成本低，灵活性强，可以尝试不同地点，风险较小。选择哪种方式取决于资金、时间和经营目标。

对比

炸串开店：需要投入更多资金，包括店面租金、装修和设备。固定位置能吸引回头客，经营稳定，但前期压力大。适合希望长期发展、有稳定客源的创业者。时间自由度较低，需要专人值守。

摆摊炸串：启动资金少，几千元就能开始。流动性强，能根据人流选择地点，灵活调整经营时间。适合新手试水，但受天气和城管影响大，收入不稳定。需要频繁搬运设备，体力消耗较大。