圆包菜多久可以收割?

圆包菜从种植到收割大约需要80到120天。春季种植的圆包菜生长期较长，秋季种植的生较短。包菜外层叶子变硬、球体紧实时就可以收割。收割时用刀从根部切断，保留几片外叶保护球体。早熟品种60天可收，晚熟品种需要100天以上。包菜在清晨或傍晚收割更保鲜，避免中午高温。

收割时间判断

圆包菜球体大小达到拳头大小时，接近成熟。用手按压球体，感觉紧实坚硬即可收割。外层叶子黄化或枯萎是成熟信号。包菜重量增加缓慢时，说明内部已充实。连续晴天3天后，适合收割。包菜收割后，根部可留在土里做绿肥。