时间:01-19人气:10作者:一溪流水红
猕猴桃的成熟季节主要在秋季,每年9月到11月是最佳采摘期。此时果实饱满,酸甜可口。早熟品种8月就能上市,晚熟品种可持续到12月。冬季温室种植的猕猴桃也能供应市场,但口感稍逊。消费者可以根据上市时间挑选新鲜果实,享受当季美味。
猕猴桃的挑选技巧
挑选猕猴桃时,看果皮颜色是否均匀,轻轻按压果实微软为宜。过硬的猕猴桃未成熟,过软则可能过熟。表面有绒毛且无损伤的更佳。将猕猴桃和苹果或香蕉放在一起,能加速成熟。冷藏可保存2周左右,常温放置几天后食用风味更佳。
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