夏威夷木瓜和青木瓜的区别?

夏威夷木瓜果肉橙黄，甜度高，适合直接食用；青木瓜果肉青白，口感脆，常用于凉拌或炒菜。

区别

夏威夷木瓜：成熟后果皮光滑，呈金黄色，果肉柔软多汁，甜味明显，含有丰富维生素A和C，每100克果肉热量约40千卡，适合生吃或做甜品，果籽黑色可食用。

青木瓜：未成熟时表皮青绿，果肉坚硬，味道清淡略带涩感，含木瓜酵素能帮助消化，每100克热量约30千卡，常用于沙拉、咖喱或腌制，果籽白色不可食用。