电解水机生成的碱性水是硬水吗?

电解水机生成的碱性水不一定是硬水。硬水指含钙镁离子多的水，而碱性水是pH值大于7的水。电解水机通过电解将水分为酸性和碱性两部分，碱性水可能含有少量矿物质，但含量取决于原水。如果原水是软水，电解后的碱性水也可能是软水。硬水经过电解后，碱性水部分矿物质浓度会升高，但硬度变化不大。

碱性水的特性

碱性水口感更顺滑，有人认为它对身体有益，但科学证据有限。电解水机产生的碱性水pH值一般在8到10之间，具体数值取决于机器设置和水质。长期饮用硬水可能导致水垢，但碱性水是否影响健康尚无定论。消费者选择时应关注原水质量，而非仅看碱性标签。