古树茶是什么概念类型?

古树茶是指生长在云南等地百年以上茶树所产的茶叶。这些茶树多分布在深山老林，根系发达，吸收土壤养分丰富。古树茶树龄可达数百年，甚至上千年，茶叶内含物质饱满，香气独特。采摘时需人工攀爬，产量稀少。古树茶汤色金黄，滋味醇厚，回甘持久，被誉为茶中珍品。

古树茶的特点

古树茶生长环境纯净，远离污染，不打农药化肥。茶叶条索粗壮，冲泡后耐泡度高，可泡十余次仍有味道。古树茶价格昂贵，每斤可达数千元。茶农会根据季节采摘春茶或秋茶，手工制作保留原味。存放得当的古树茶会随着时间转化，口感更佳，具有收藏价值。