时间:01-18人气:10作者:樱花情书
12月确实有榴莲卖,但品种和数量相对较少。国产榴莲如金枕、猫山王在11月到次年2月是旺季,进口榴莲如苏门答腊榴莲全年供应。市场上常见的冷冻榴莲块或榴莲干全年都能买到。12月气温低,榴莲成熟周期延长,新鲜榴莲价格会比旺季高一些。
榴莲选购技巧
挑选榴莲时看果皮颜色,青中带黄的较新鲜。轻摇榴莲听声音,果肉晃动的说明熟了。闻果柄处气味,浓郁香甜的榴莲品质好。避免选开裂过大的榴莲,容易进细菌。冷冻榴莲解冻后口感略差,适合做甜品或冰沙。
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