1根黄瓜多少卡?

1根中等大小的黄瓜约含15到30卡路里，具体取决于大小和新鲜度。黄瓜水分多，热量极低，适合减肥或控体重人群。一根约200克的黄瓜，热量相当于半个苹果或半碗米饭。生吃、凉拌或做沙拉都很合适，是低卡健康的好选择。

黄瓜的营养特点

黄瓜富含维生素K和钾，对骨骼和心脏有益。它含有95%的水分，能帮助身体补水。每100克黄瓜含热量约15卡，几乎没有脂肪。黄瓜皮中的膳食纤维能促进肠道蠕动。吃黄瓜还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。