红酒柜的保存温度是多少?

红酒柜的保存温度一般在10到18摄氏度之间，最佳温度是12到14摄氏度。温度过高会让酒变质，温度过低则影响风味。红酒柜需要保持恒温，避免温度波动。不同类型的红酒对温度要求略有差异，比如干红适合稍高温度，甜白适合稍低温度。存放时酒瓶要平放，让酒液接触软木塞，保持密封。

红酒柜的温度控制

红酒柜通过温控系统精准调节温度，有的还带双温区功能。温度传感器实时监测，确保环境稳定。柜内通常有湿度调节，防止软木塞干燥。开门时冷气不会大量流失，设计注重保温效果。家用红酒柜容量从几十到几百瓶不等，小型柜适合家庭收藏，大型柜适合酒商或爱好者。定期清洁滤网能延长机器寿命。