樱桃最多能保存多久?

樱桃在常温下能保存2到3天，放进冰箱冷藏可延长至7到10天。新鲜樱桃带梗保存时间更长，摘掉梗的樱桃容易腐烂。避免清洗后直接存放，水分会加速变质。冷冻樱桃能保存半年以上，但口感会变软。樱桃表面有破损的最好先吃完，否则会影响其他果实。

樱桃的储存技巧

樱桃储存前要挑选出坏果，用纸巾吸干表面水分。透气容器比密封袋更适合存放，塑料袋会捂出湿气。冷藏温度保持在0到4度之间，温度过高会加速变质。樱桃可以洗净晒干后冷冻，做成果酱或甜酒能保存更久。樱桃核含有氰化物，不建议整颗长时间存放。