自泡果酒能存放多久?

自泡果酒能存放3到6个月，具体看水果种类和保存条件。苹果酒和梨酒存放时间较长，可达半年；草莓酒和猕猴桃酒建议3个月内喝完。存放温度最好在10到15度，避免阳光直射。开封后需冷藏，一周内饮完最佳。容器密封要好，防止空气进入导致变质。

自泡果酒的保存方法

自泡果酒要用玻璃瓶装，塑料容器会释放化学物质。瓶内留一点空隙，装满容易爆炸。存放前过滤掉果肉，减少发酵风险。每年换一次瓶盖，保持密封性。酒液变浑浊或出现气泡时，说明已变质，不能再喝。阴凉通风的地下室是理想存放地点。