8斤的罐子能泡几斤桑葚几斤酒?

8斤的罐子能泡3斤桑葚和5斤酒。桑葚需要洗净晾干，避免生水导致变质。酒选择高度白酒，50度以上最佳。罐子装八分满，留出空间方便搅拌。桑葚和酒的比例控制在3:5，既能充分浸泡又能保证味道浓郁。泡制期间每天摇晃一次，促进味道融合。

泡制注意事项

桑葚泡酒需密封避光存放，阴凉处保存最佳。泡制时间至少15天，桑葚会逐渐释放色素和营养。酒色会从淡红变为深紫，味道也会更醇厚。开封后冷藏保存，尽快饮用完毕。桑葚酒可直接饮用或加水稀释，适合饭后小酌。