山西兴县是著名的什么之乡?

山西兴县是著名的红枣之乡。这里种植红枣的历史超过千年，出产的滩枣个大皮薄、肉厚核小。兴县有十万亩枣园，年产红枣上万吨。当地还开发了红枣酒、枣脯等深加工产品。每年秋天，漫山遍野的红枣树挂满果实，景色十分壮观。

红枣产业

兴县的红枣产业带动了当地经济发展，许多农户靠种植红枣增收。县里有红枣合作社，统一收购和销售。兴县红枣曾获国家地理标志产品认证，销往全国各地。当地还举办红枣文化节，吸引游客采摘体验。红枣树还能保持水土，防止水土流失。