盒装牛奶微波炉加热可以吗?

盒装牛奶不建议直接放入微波炉加热。包装材料可能含有金属箔或塑料层，加热时可能释放有害物质或引发火灾。即使包装标注微波适用，也需先倒进容器再加热。加热时间不宜过长，高温会导致牛奶蛋白质变性，影响口感和营养。安全起见，最好用热水隔水加热更稳妥。

加热注意事项

加热牛奶时需控制温度，避免沸腾产生气泡。开封后的牛奶应尽快饮用，未喝完的需冷藏保存。反复加热会破坏牛奶中的维生素，建议分次加热。儿童饮用时需先试温，防止烫伤。市面上有专用的牛奶加热器，比微波炉更安全方便。加热后搅拌一下能让温度更均匀。