羊肚菌都是在什么地方生长的?

羊肚菌喜欢生长在湿润的森林里，尤其是阔叶林和针叶林的交界处。土壤要肥沃，腐殖质多，pH值偏中性。它们常出现在春季和秋季，气温10到20度最适宜。山坡、河谷、草地都可能找到，有时还会长在老树桩旁边。人工种植时，会用木屑、麦麸等混合土壤模拟自然环境。

生长环境要求

羊肚菌依赖特定的微生物环境，土壤里的菌丝和根系共生很关键。湿度要保持在60%以上，但积水会导致腐烂。阳光不能太强，散射光最好。野生羊肚菌常和橡树、松树、柳树一起生长，这些树木的根系能提供养分。人工大棚会控制温度和湿度，模仿野生条件提高产量。