鸡心枣和无核小枣有什么区别?

时间:01-19人气:11作者:暴力女酱

鸡心枣和无核小枣都是常见枣类,但形状和用途不同。鸡心枣形似鸡心,肉质较厚,甜味浓郁,适合直接吃或煮汤。无核小枣个头小,无核,口感软糯,常用于做糕点或泡茶。两者营养相似,但鸡心枣更适合当零食,无核小枣更适合加工食品。

区别

鸡心枣:形状像鸡心,个头较大,果肉厚实,甜度高。果皮红亮,果核较小但存在。吃起来口感脆甜,水分较多,适合鲜食或煲汤。每100克含热量约250千卡,富含维生素C和铁。适合喜欢甜脆口感的人,直接吃或煮粥都很不错。

无核小枣:个头小巧,圆形或椭圆形,果核已被去除。果皮深红,果肉软糯,甜中带点微酸。每100克含热量约280千卡,膳食纤维丰富。适合做枣泥、糕点或泡水喝,因为无核更方便食用。口感偏软,喜欢绵密口感的人会更喜欢。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行