银杏和杏仁树有什么区别?

银杏树和杏仁树是两种完全不同的植物。银杏树属于银杏科，是古老的孑遗植物，叶子呈扇形，果实叫白果，可食用但需处理。杏仁树属于蔷薇科，是杏树的变种，果实杏仁可食用，常用于零食或烹饪。两者在科属、外观、用途上差异明显。

区别

银杏树：银杏树叶片独特，像一把小扇子，秋季会变成金黄色，非常漂亮。它的果实白果外壳坚硬，里面的果仁有微毒，必须煮熟才能吃。银杏树生长缓慢，寿命很长，能活上千年，常被当作观赏树种植在公园或路边。

杏仁树：杏仁树叶子呈椭圆形，花朵粉白色，果实是杏子，杏仁藏在杏核里。杏仁可以直接吃，也能榨油或做糕点。杏仁树生长较快，结果多，经济价值高，广泛种植在果园里，主要用于食用和加工。