水蒸气和普通蒸汽有什么区别?

水蒸气是水在常温常压下蒸发形成的气态水，而普通蒸汽是水在高温下沸腾产生的气态水。水蒸气温度较低，常见于自然环境中；普通蒸汽温度较高，多用于工业或烹饪。

区别

水蒸气：水蒸气是水分子在较低温度下从液态变成气态的结果，比如早晨草地上的露珠蒸发形成的水汽。它的温度接近环境温度，压力为1个标准大气压，密度较小，肉眼不易看见。水蒸气在自然界中普遍存在，如云、雾的形成都与之相关。

普通蒸汽：普通蒸汽是水在100摄氏度以上沸腾时产生的高温气体，常见于烧水壶冒出的白气或工厂的蒸汽管道。它的温度可达100摄氏度以上，压力较高，能量大，常用于发电或供暖。普通蒸汽密度较大，遇冷容易凝结成小水滴，形成可见的白色雾气。