52度和38度白酒的区别?

52度和38度白酒的区别主要在于酒精含量不同。52度属于高度白酒，口感浓烈，适合慢饮；38度属于低度白酒，入口柔和，适合初学者或偏好清淡口感的人。两者酿造工艺相似，但低度白酒需经过降度处理，成本稍高。

区别

52度白酒：酒精含量52度，口感辛辣刺激，回味悠长。适合搭配重口味菜肴，如烧烤、麻辣火锅。饮用时小口慢品，能充分体会酒香。适合有一定酒量的人，过量易醉。储存时需密封，避免挥发。价格普遍较高，适合收藏或送礼。

38度白酒：酒精含量38度，口感温和顺滑，没有强烈刺激感。适合搭配清淡菜肴，如海鲜、蔬菜沙拉。适合酒量小的人或女性饮用，不易醉。价格相对亲民，适合日常聚会。开封后需尽快饮用，避免风味变淡。