黑鱼江团鱼的区别?

黑鱼和江团鱼是两种不同的淡水鱼，黑鱼属于乌鳢科，江团鱼属于鲶科。黑鱼体型细长，体色偏黑，头部扁平；江团鱼体型粗壮，体色偏灰，头部较圆。黑鱼生性凶猛，以小鱼为食；江团鱼则更温和，多栖息在深水区。

区别

黑鱼：身体细长，最长可达1米，体色深黑，有斑纹。牙齿锋利，捕食能力强，常潜伏在浅水区等待猎物。肉质紧实，适合红烧或炖汤。

江团鱼：身体粗短，一般长约50厘米，体色灰白，皮肤光滑。喜欢躲在深水石缝中，行动较慢。肉质细嫩，适合清蒸或煮汤。