青苹果和红苹果有什么区别?

青苹果和红苹果的主要区别在于颜色、口感和用途。青苹果表皮青绿，味道偏酸，适合烹饪或做沙拉；红苹果表皮鲜红，味道偏甜，适合直接食用。

区别

青苹果：表皮呈青绿色，果肉较硬，酸味明显，甜度较低。适合用来做菜、烘焙或制作酸味饮品，因为它的酸味能提升菜肴的风味。青苹果的保存时间较长，不易氧化变黑。

红苹果：表皮呈鲜红色，果肉较软，甜味浓郁，酸度较低。适合直接食用，口感清脆多汁，深受儿童喜爱。红苹果中的抗氧化物质较多，有助于增强免疫力。