香瓜与南瓜有什么不同呢?

香瓜和南瓜都是夏季常见的瓜类，但外形、口感和用途差别很大。香瓜个头小，表皮光滑，果肉香甜多汁，适合生吃；南瓜个头大，表皮粗糙，果肉粉糯，常用来做菜或煮汤。

区别

香瓜：椭圆形或圆形，重量通常在1斤左右，表皮有网纹或光滑，果肉呈绿色或黄色，汁水丰富，味道清甜。夏天当水果吃，解渴又爽口。保存时间短，放冰箱能放3-5天。常见品种如蜜瓜、黄金瓜。

南瓜：扁圆形或长条形，重量可达10斤以上，表皮硬实，颜色多为橙黄色或深绿色，果肉厚实，口感绵密带甜。适合蒸、煮、炒，还能做南瓜饼或南瓜粥。耐储存，常温下能放1-2个月。常见品种如贝贝南瓜、蜜本南瓜。