海天黄豆酱紫色和绿色的区别?

海天黄豆酱紫色和绿色的主要区别在于风味和用途。紫色版本添加了紫苏叶，味道偏甜，适合凉拌菜；绿色版本则含有辣椒，味道偏辣，适合炒菜或蘸料。

区别

海天紫色黄豆酱：这款酱料加入了紫苏叶，呈现出独特的紫色。它的口感偏甜，带有淡淡的花香，适合搭配冷菜或海鲜，比如拌黄瓜、蘸白肉。颜色鲜艳，开胃效果好，用量不需要太多，一勺就能提升整道菜的层次感。

海天绿色黄豆酱：这款酱料添加了辣椒，颜色翠绿。它的味道偏辣，带有浓郁的酱香，适合热炒或作为蘸料，比如炒青菜、蘸饺子。辣度适中，能激发食材的鲜味，用量可以根据个人喜好调整，一般2-3勺足够。