洋酒和烈酒之间的区别?

洋酒和烈酒都属于高度酒，但烈酒是更宽泛的分类，包含所有酒精度40度以上的酒，如伏特加、威士忌；而洋酒特指国外生产的烈酒，如法国干邑、苏格兰威士忌。烈酒按原料和工艺分，洋酒则强调产地和国别。

区别

烈酒：烈酒是所有高浓度酒精饮料的总称，酒精度通常在40度以上，原料包括谷物、水果或甘蔗，通过蒸馏制成。常见种类有中国的白酒、俄罗斯的伏特加、墨西哥的龙舌兰等，特点是酒体强劲，适合直接饮用或调制鸡尾酒。

洋酒：洋酒专指国外生产的烈酒，强调进口属性，如法国的白兰地、苏格兰的威士忌、日本的清酒。洋酒注重产地文化和酿造工艺，价格较高，常用于高端场合或收藏。代表品牌有轩尼诗、芝华士等，风味多样，适合品鉴。